Les enfants adorent grignoter. Mais avec autant de goûters ultra-transformés et bourrés de sucre, de nombreux parents ont du mal à trouver des encas délicieux, sans sucre ajouté, que leurs enfants apprécient réellement.
Trouver des goûters à la fois pratiques, nutritifs et sans sucre peut parfois sembler une bataille perdue pour les parents qui privilégient une alimentation saine.
Nous sommes là pour vous aider. Ce billet de blog est votre guide ultime pour trouver des goûters sans sucre que vos enfants mangeront vraiment. Nous partageons 10 options délicieuses et amusantes totalement exemptes de sucre ajouté.
Les Bienfaits des goûters Sans Sucre
Opter pour des goûters sans sucre, ce n’est pas seulement dire adieu aux coups de fatigue et aux colères. Vous préparez également vos enfants à adopter des habitudes alimentaires saines sur le long terme. Une alimentation équilibrée avec des goûters sans sucre peut soutenir :
- Les niveaux d’énergie (via un sucre sanguin stable)
- La concentration
- La santé bucco-dentaire
Le Pouvoir du Fun et de la Présentation
Si vous suspectez que votre petit pourrait résister à certains nouveaux goûters (et moins sucrés), ou si vous avez un enfant difficile, la présentation compte énormément.
Vous pourriez penser : « Je ne suis pas le parent qui découpe les concombres en forme de cœur ! ». Et c’est vrai, mais sachez que les enfants apprécient réellement ces petites touches ludiques.
Si votre enfant est assez grand, vous pouvez même l’impliquer pour rendre la nourriture amusante et créative.
Une autre astuce : utilisez des assiettes colorées ou des ustensiles rigolos, comme des piques ou des couverts amusants.
Nourrir les Petits Corps – Besoins Nutritionnels et goûters
Les petits corps ont de grandes exigences nutritionnelles à cause de leur croissance rapide. Les repas principaux sont essentiels, mais les goûters sains jouent un rôle complémentaire important.
Les Briques de la Croissance
Voici les macronutriments essentiels et leur rôle dans le développement de l’enfant :
- Protéines : essentielles pour la croissance et le développement (voir notre article sur les goûters protéinés pour enfants)
- Graisses : indispensables pour le cerveau, la régulation hormonale et le soutien du système immunitaire
- Glucides : source d’énergie, mais privilégiez les aliments complets, comme les légumes et les fruits peu sucrés
Les Micronutriments pour Booster la Croissance
Certains vitamines et minéraux sont cruciaux pour les petits :
- Vitamine B12 : joue un rôle clé dans le métabolisme et la santé neurologique. On la trouve surtout dans la viande, le poisson, les crustacés, la volaille et les œufs.
- Zinc : intervient dans la croissance, le développement, le système immunitaire et le métabolisme cellulaire. Les meilleures sources : abats, viandes nourries à l’herbe, fruits de mer.
- Fer : indispensable à la croissance et au développement neurologique. Les bébés de 7 à 12 mois ont besoin de 11 mg de fer par jour. Le fer d’origine animale est mieux absorbé que le fer végétal.
- Calcium : essentiel pour la croissance des os et des dents. Les sources incluent les produits laitiers, les sardines, les graines de sésame, le chou kale et le chou vert.
Snacker pour Réussir
Intégrer des goûters sains tout au long de la journée permet de combler l’écart entre les repas et d’aider les enfants à atteindre leurs besoins nutritionnels.
Quelques conseils :
- Timing : laissez au moins 90 minutes à 2 heures entre un snack et un repas principal.
- Quantité : les goûters doivent être satisfaisants mais pas trop copieux pour ne pas empêcher le repas suivant.
Chaque Bouchée Compte
Les estomacs des enfants sont petits et se remplissent vite. Les goûters sont donc l’occasion d’ajouter de la nutrition, pas seulement de remplir. Privilégiez les aliments complets et frais pour maximiser les bénéfices des collations.
10 Meilleures Idées de goûters Sans Sucre
Voici 10 goûters sans sucre délicieux, également sans gluten et sans céréales. Nous avons laissé de côté les barres protéinées pour nous concentrer sur des aliments réels et complets.
- Bâtonnets de légumes avec guacamole
Proposez des légumes colorés : carottes, radis, poivrons, jicama… Trempés dans du guacamole, ils apportent des graisses saines et rassasiantes. - Trail mix sans céréales
Plein de saveurs avec une touche de douceur naturelle. Protéines et graisses équilibrées pour stabiliser la glycémie. Idéal pour les plus grands qui peuvent gérer des noix et graines. - Yaourt aux baies
Yaourt grec entier pour combiner protéines et graisses saines. Pour les enfants intolérants aux produits laitiers, essayez les yaourts au lait de coco. Ajoutez des baies fraîches ou congelées et un filet de beurre d’amande. - Œufs durs
Faciles à préparer à l’avance et riches en protéines et graisses. On peut les personnaliser avec des herbes, épices, ou même en œufs mimosa. - Puffs de légumes Serenity Kids sans céréales
Légers et croquants, parfaits pour les petites mains. Un snack populaire pour de bonnes raisons ! - Pommes sautées
Faire revenir des pommes avec un peu de cannelle pour accentuer leur douceur naturelle. Coupées finement ou en dés, sautées dans de l’huile de coco ou du ghee. - Poivrons tranchés avec houmous
Couleurs vibrantes et saveurs variées. Le croquant des poivrons se marie bien avec le crémeux du houmous, idéal pour introduire des légumes de manière ludique. - Concombre avec fromage frais
Rafraîchissant et hydratant, le concombre se marie parfaitement avec du fromage frais. Un moyen simple d’ajouter des légumes dans l’alimentation. - Chips de noix de coco sans sucre
Naturellement sucrées et croquantes. Faites-les maison ou achetez-les, mais vérifiez qu’elles contiennent uniquement noix de coco et sel. - Frites de patate douce maison
Douceur naturelle, texture parfaite pour les petites mains. Coupez la patate douce, ajoutez un peu de cassava et votre graisse saine préférée. Assaisonnez selon vos goûts : sel, paprika fumé, ail, origan, ou même un peu de foie nourri à l’herbe.
Conclusion
Il est facile de tomber dans la routine avec les mêmes goûters ou de toujours se reposer sur des produits emballés. Nous espérons que cet article vous donnera envie de créer et expérimenter de nouvelles options saines, comme celles que nous avons partagées ici.
Bon grignotage !
